Buatsausnya: Panaskan margarin / butter, masukkan bawang bombay, tumis hingga harum.. masukkan saus BBQ, aduk rata.. masukkan jamur, aduk rata.. tambahkan air, garam dan lada bubuk, masak hingga mendidih.. lakukan tes rasa Kaliini kami pilihkan satu menu steak yang sempat viral.. terutama di Jakarta nih, yaitu Steak Ayam Saos BBQ a la Pak Madi. Gerai steaknya terletak di Jakarta Timur, selalu dipadati antrian pembeli. Tentu saja karena rasanya memang sangat lezat, empuk dan juicy. Jadi penasaran kan? Untuk yang tinggal jauh dari Jakarta, kalian tetap bisa kok menyajikannya di rumah. Recook saja resep lengkapnya Berikutbahan-bahan dan cara membuat steak ayam crispy hot plate saus BBQ yang wajib dicoba, untuk lebih jelasnya silahkan baca resepnya dengan baik-baik. Bahan-bahan : 2 Paha ayam fillet; 3 siung bawang putih dicop halus; 1/4 sendok teh garam; Minyak goreng secukupnya; Bahan Pelapis Basah. 2 butir telur kocok lepas; 1/8 garam; 1/8 lada hitam bubuk Bahanbahan 1/2 kg dada ayam filet Tepung crispy Bahan saos barbeque : 1 buah bawang bombay 5 siung bawang putih Lada hitam / putih (tumbuk kasar) 1 sdm kecap inggris 1 sdm kecap manis 4 sdm saos tomat 1 sdm tepung maizena 200 ml air 1 sdm saos tiram secukupnya Garam secukupnya Gula 1 sdm margarine Kaliini saya bikin steak ayam crispy dengan saus Barbeque homemade dari resepnya mba Fitri Sasmaya. Mumpung didapur semua bahan ada, langsung aja di buat. Alhamdulillah.. rasanya lezaat😍. Saattahun baru dan idul adha, tradisi bebakaran selalu ada di berbagai rumah. Salah satu bumbu bakaran yang selalu jadi favorit tentu saja saus bumbu barbeque. Kalau ingin coba buat sendiri saus barbeque agar lebih hemat dan banyak, ikuti saja resep mudah membuat saus barbeque dari kami. Baca Juga: Resep Ayam Saus Inggris; Resep Beef Yakiniku ResepSteak ayam crispy & saus barbeque. Malem2 bikin steak ayam🤭 harusnya tadi siang berhubung siang tadi suami bawa nasi kotak jadi kepending😂 dan maafken dengan fotonya yang ala kadarnya juga teman/pelengkap steak gak ada🤭😁 Source:emeralda nugroho Resep bisa dilihat 👇 50zTO. Hai semuanya! Bagaimana kabarnya hari ini? Aku harap kalian semua dalam kondisi baik-baik saja ya. Nah, kali ini aku mau berbagi resep masakan yang enak banget nih. Kalian pasti pernah makan steak kan? Steak biasanya terbuat dari daging sapi. Tapi, kali ini aku punya resep steak ayam crispy yang juga enak lho! Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan ya. Kalian akan memerlukan ayam fillet, tepung terigu, tepung beras, telur, tepung roti, keju parut, saus tomat, margarin, daun bawang, bawang putih, dan bawang bombay. Jangan khawatir, semua bahan-bahan ini mudah didapat di supermarket atau warung terdekat. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah menghaluskan bawang putih dan bombay. Tumis bawang putih dan bombay hingga harum dan berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Setelah itu, tambahkan ayam fillet yang telah dipotong-potong kecil ke dalam tumisan bawang. Tambahkan saus tomat sesuai selera. Aduk rata hingga meresap ke dalam ayam. Setelah itu, matikan api dan tunggu hingga dingin. Selanjutnya, kocok satu butir telur dan ambil dua sendok makan untuk adonan tepung. Campurkan telur tersebut dengan tepung terigu, tepung beras, dan keju parut. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan. Setelah itu, celupkan ayam yang telah diberi saus tomat ke dalam adonan tepung dan telur tadi. Setelah itu, gulingkan ayam tersebut di dalam tepung roti hingga semua bagian tertutup. Lakukan hal yang sama untuk semua ayam. Setelah semua ayam dilumuri tepung roti, panaskan margarin di atas wajan. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan dan angkat. Tiriskan ayam dan sajikan dengan saus sambal atau acar. Nah, gimana? Gampang banget kan bikin steak ayam crispy ini? Rasanya juga enak dan pasti disukai oleh keluarga kalian. Kalian juga bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti keju atau sayuran sesuai dengan selera ya. Oh iya, aku juga mau bagi-bagi gambar dari resep steak ayam crispy ini. Banyak banget inspirasi deh dari gambar-gambar ini. Yuk lihat! Siapa yang bisa menolak makanan yang crispy begini ya? Steak Ayam Crispy 2 Rasanya pasti sangat cocok dengan saus sambal pedas. Steak Ayam Crispy 3 Jangan lupa sajikan dengan nasi dan sayuran ya! Nah, itu tadi gambar-gambar dari resep steak ayam crispy yang enak banget. Jangan lupa mencoba resep ini ya sebelum menutup artikel ini. Semoga berhasil dan bisa dijadikan menu makanan favorit keluarga kalian. Terima kasih sudah membaca artikel ini. Sampai jumpa lagi! Baca tulisan lainnya tentang Ayam Steak ayam crispy saus barbeque adalah salah satu hidangan yang terkenal di seluruh dunia. Hidangan ini sangat disukai oleh semua orang karena rasanya yang lezat dan gurih. Dalam artikel ini, kami akan memberikan resep terbaik untuk membuat steak ayam crispy saus barbeque yang enak dan mudah dibuat. Bahan-Bahan 4 potong dada ayam fillet 1/2 cup tepung serbaguna 1/2 cup tepung jagung 1/2 cup tepung roti 1 sdm bubuk bawang putih 1 sdm bubuk bawang bombay 1 sdt bubuk paprika 1 sdt garam 1/2 sdt merica 2 butir telur 1/4 cup susu Minyak goreng secukupnya Saus barbeque secukupnya Siapkan semua bahan dan alat yang diperlukan. Panaskan minyak goreng dalam wajan yang dalam dan lebar. Campurkan tepung serbaguna, tepung jagung, tepung roti, bubuk bawang putih, bubuk bawang bombay, bubuk paprika, garam, dan merica dalam mangkuk besar. Aduk rata. Dalam mangkuk terpisah, kocok telur dan susu hingga rata. Celupkan potongan ayam fillet ke dalam campuran tepung hingga rata. Kemudian, celupkan ayam ke dalam campuran telur dan susu. Akhirnya, balurkan ayam dengan campuran tepung lagi dan pastikan ayam terbalut rata. Goreng ayam dalam minyak panas hingga kecoklatan dan renyah. Angkat ayam dari minyak dan tiriskan. Masak saus barbeque dalam wajan kecil di atas api kecil. Aduk terus hingga saus mengental. Sajikan ayam crispy dengan saus barbeque di atasnya. Tips dan Trik Cuci ayam fillet dengan bersih sebelum digunakan. Gunakan minyak goreng yang cukup untuk menggoreng ayam. Jangan terlalu banyak karena dapat membuat ayam terlalu berlemak. Pastikan suhu minyak panas sebelum menggoreng ayam. Suhu yang tepat akan membuat ayam matang sempurna dan renyah. Jangan terlalu lama menggoreng ayam karena dapat membuatnya terlalu kering. Informasi Gizi Kalori 420 kalori Protein 30 gram Lemak 20 gram Karbohidrat 30 gram Vitamin A 10% dari nilai harian Vitamin C 2% dari nilai harian Kalsium 4% dari nilai harian Zat besi 8% dari nilai harian Frequently Asked Questions 1. Apa yang bisa saya tambahkan pada saus barbeque? Anda dapat menambahkan bawang putih, cabai, atau madu untuk memberikan rasa yang lebih kaya pada saus barbeque. 2. Bisakah saya menggunakan tepung terigu biasa? Tentu saja, Anda dapat menggunakan tepung terigu biasa jika tidak memiliki tepung serbaguna. 3. Apa yang bisa saya tambahkan pada tepung roti? Anda dapat menambahkan rempah-rempah seperti oregano atau basil untuk memberikan rasa yang lebih enak pada tepung roti. 4. Bisakah saya menggoreng ayam dengan minyak zaitun? Ya, Anda dapat menggunakan minyak zaitun untuk menggoreng ayam jika ingin lebih sehat. 5. Bisakah saya menggunakan daging sapi untuk membuat steak crispy? Tentu saja, Anda dapat menggunakan daging sapi untuk membuat steak crispy. Namun, waktu penggorengan mungkin lebih lama dan suhu minyak harus lebih tinggi. Saya adalah penulis dan lulusan Universitas terkenal di Indonesia jurusan Tata boga dengan pengetahuan mengenai seni mengolah makanan, mulai dari persiapan, pengolahan, hingga cara menghidangkan makanan. Berbagai aspek tata boga, baik tentang tekstur makanan, mutu panganan, maupun kandungan nilai gizi dipelajari oleh ilmu Tata Boga. Coba resep steak ayam crispy dengan saus barbeque homemade sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu steak ayam crispy dengan saus barbeque homemade ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat. Sebagian Besar orang sudah minder duluan steak ayam crispy dengan saus barbeque homemade karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam crispy dengan saus barbeque homemade! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho! Lihat juga resep Steak ayam crispy saus keju enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Source Dapur Vy Vy_viya Menu recook ini, saya dedikasikasikan buat cikgu kesayangan Vy. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak steak ayam crispy dengan saus barbeque homemade hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep steak ayam crispy dengan saus barbeque homemade! Untuk menyiapkan Steak Ayam Crispy dengan Saus Barbeque Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut Gunakan 2 ptg of fillet dada ayam. Potong tipis lebar. Gunakan 1 bh of jeruk nipis. Gunakan of Bahan pelapis. Gunakan 8 sdm of tepung terigu. Siapkan 3 sdm of tepung maizena. Sediakan 1/2 of sdt-1sdt garam sesuai selera. Dibutuhkan 1/2 sdm of bawang putih bubuk/1siung bawang putih, haluskan. Dibutuhkan 1/2 sdt of lada bubuk. Ambil 1 btr of telur ayam, kocok lepas. Dibutuhkan of Bahan saus Barbeque. Diperlukan 1 siung of bawang putih, cincang halus. Diperlukan 1/2 siung of bawang bombay, cincang halus. Sediakan 1 sdm of tepung maizena. Ambil 1/2 sdt of lada hitam. Dibutuhkan 25 gr of asam jawa. Sediakan Sejumput of pala bubuk. Diperlukan 3 bh of cengkeh. Diperlukan 1 keping of gula merah, pilih yang berwarna gelap. Iris halus. Siapkan 1/2 sdt of garam. Diperlukan 2 sdt of gula pasir. Sediakan 400 ml of air. Gunakan 1 sdm of margarin untuk menumis. Diperlukan of Pelengkap. Ambil of Jagung pipil rebus. Dibutuhkan of Wortel rebus. Siapkan of Buncis rebus. Ambil of Kentang goreng. Resep resep yang beliau keluarkan di cookpad, semuanya saya suka. Meskipun tidak semuanya dapat saya recook. Flash back sedikit ya, resep beliau yang pertama kali. Tata steak tempe di atas piring saji, beri bahan tambahan secukupnya lalu kucuri saus di atasnya sesuai selera. Langkah-langkah menyiapkan Steak Ayam Crispy dengan Saus Barbeque Homemade Kucuri ayam dengan secukupnya air perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10mnt. Cuci bersih.. Pukul pukul.. Campur tepung terigu, tepung maizena, bawang putih bubuk, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Baluri ayam dengan tepung pelapis sampai rata.. Kemudian celupkan satu persatu potongan ayam yang sudah dibaluri tepung kedalam kocokan telur sampai rata. Lalu pindahkan kembali ketepung pelapis, baluri kembali sampai rata.. Panaskan secukupnya minyak goreng, lalu goreng ayam yang sudah terbalur tepung sampai kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Sisihkan dahulu.. Buat saus Barbequenya; panaskan margarin, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung maizena. Aduk cepat.. Tambahkan air, gula merah, asam jawa, cengkeh, garam, gula pasir, pala bubuk dan lada bubuk. Aduk rata, masak sampai meletup letup dan saus mengental. Cek rasa sampai pas. Matikan api. Buang butiran cengkeh. Dinginkan suhu ruangan. Setelah saus dingin, blender sampai halus. Jika saus terlalu kental, boleh di panaskan kembali selama 2-3mnt.. Tata steak ayam dalam wadah saji dan siram dengan saus Barbeque. Sajikan dengan sayuran rebus dan kentang goreng.. Steak tempe goreng homemade siap disantap. Tips Goreng steak pada teflon atau wajan anti lengket untuk hasil steak yang cantik dan tidak lengket saat digoreng. Lihat juga resep Saus Steak Homemade enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Resep Steak Daging Sapi Saus Barbeque Rumahan – Membuat steak dengan bahan daging sapi sebenarnya tidak sulit. Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat steak ayam crispy dengan saus barbeque homemade hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 43664633-0c3e-11ee-9f87-714e7468426f Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 4389f6d1-0c3e-11ee-b044-41597a704447 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

resep steak ayam crispy saus barbeque